“Huentala Winemakers Collection”, una edición limitada que reúne amistad, sabiduría y pasión por el vino
Gualtallary es sin duda, uno de los lugares de la provincia en donde su particular teroir le ha permitido resinificarlo como una de las zonas más prometedoras para la vitivinicultura argentina y del mundo entero. Y es allí, a casi 1400 metros sobre el nivel del mar, y precisamente en el corazón de este increíble paraje de Valle de Uco, es donde se encuentra Huentala Wines, una espectacular propiedad de la Familia Camsen cuyos viñedos han permitido dar vida a vinos con sello de gran excelencia.
Disfrutar de este lugar es simplemente, una oportunidad única y precisamente, esta se dio nuevamente, con un motivo puntual: presentar la nueva colección exclusiva de la línea “Huentala Winemakers Collection”, un proyecto en el cual Julio Camsen se reúne con grandes enólogos con los que además, los une una gran amistad, para realizar una partida limitada con las uvas de su finca en Gualtallary. Y es precisamente de esas vides en los que coexisten tres estilos de Malbec: fresco y frutado hacia el norte; especiado, intenso y concentrado en la parte central y exótico con notas de frutas, especias y flores en dirección sur; que se logran estas verdaderas “piezas de lujo” que engalanan el portfolio de Huentala Wines.
Una presentación bajo el sol de Gualtallary
La cita fue al mediodía en donde el sol otoñal y una temperatura más que agradable, hicieron propicio el momento para que destacados referentes de la vitivinicultura y de la comunicación, visitaran Huentala Wines para vivir una “experiencia” rodeada de viñedos.
Al arribar el lugar, un suave y fresco espumoso recibió a los invitados y bajo la custodia de “Zorros Salvajes”, una imponente escultura en cemento del artista plástico Orlando Leites, el propio Julio Camsen dio la bienvenida a este lugar tan místico para él, y en donde se reúnen elementos como la tierra, el agua, la montaña y por supuesto, la pasión por el vino.
“Desde el ingreso hasta aquí, se habrán dado cuenta que hay muchos años de trabajo, junto con el asesoramiento de grandes profesionales que han permitido lograr lo que es hoy Huentala Wines. Hace una semana fue que terminamos nuestra cosecha y escogimos esta fecha de otoño para llevar a cabo esta presentación justamente para que esos colores propios de esta estación, hagan de los viñedos de Gualtallary una imagen tan maravillosa”, expresó con emoción Julio Camsen.
Tras un exquisito almuerzo criollo maridado por exquisitos vinos, llegó el momento de presentar a las estrellas del día: los cuatro winemakers que participaron de esta colección de vinos premium y cuyos nombres son sinónimo de vitivinicultura no solo en Mendoza sino de forma internacional.
Así, Roberto de la Mota, Mariano Di Paola, Marcelo Pelleriti y Jorge Riccitelli conforman el cuarteto que, amistad mediante, dejaron que sus expertisses se unieran de una manera casi lúdica, a la creatividad, para que de esta forma y gracias a las particularidades de las uvas de este terruño de Gualtallary, tomen vida en cuatro vinos de primer nivel.
De esta manera, “Huentala Winemakers Collection”, es un portfolio conformado por cuatro vinos de autor, en los cuales tal como si fuesen verdaderas piezas de arte, cada enólogo firmó la etiqueta de su creación, una que más allá de las exigencias que impone el mercado y las tendencias actuales, busca reflejar el sentir de cada winemaker, como un sello en donde sus ADN permitirán que estos vinos trasciendan en el tiempo y, por supuesto, en el corazón de este grupo de amigos que han hecho del vino y de la amistad, un gran culto para revalorizar eternamente. ¡Salud!
Por Paula Crombas
Fotos: Luciano Estevez