La Vendimia de Bodega Foster Lorca
Vendimia fue la excusa perfecta para que la Bodega Foster-Lorca estrene su nuevo espacio y el Área de Turismo.
Si bien las marcas Enrique Foster y Mauricio Lorca llevan años destacándose en el mercado, hace pocos meses que se embarcaron en el proyecto de fomentar el enoturismo.
Así, el prestigioso Grupo decidió inaugurar oficialmente esta propuesta con un divertido evento en las instalaciones de la Bodega ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo.
La idea fue reunir a familias mendocinas y que vivan la Vendimia desde adentro, cosechando uvas y conociendo en profundidad el proceso de elaboración del vino.
La vitivinicultura más cerca de los mendocinos
La jornada vendimial arrancó de la mejor manera, es que en primera instancia, el sol no fue tímido y brilló en el paisaje cordillerano.
Alrededor de las 10 horas, un gran desayuno esperaba a todas las familias. Infusiones de todo tipo, jugos, chocolatada para los más pequeños, facturas y un surtido de pastelería dulce fueron los ingredientes de bienvenida.
Ya con las suficientes energías para empezar la cosecha, comenzó el gran desafío de recolectar la fruta. Sin tijera y sólo con la fuerza de las manos, grandes y chicos experimentaron en carne propia el sacar la uva del parral y llenar los tachos.
Luego el itinerario continuó con un recorrido por la bodega, que completó el proceso de elaboración del vino.
Vinos y asado
Después de conocer un poco más sobre cómo se hace el vino, fue el momento de degustar los exquisitos vinos de la Bodega, y de deleitarse con una manta de carne a la llama, empanadas criollas y un salteo de verduras a la parrilla.
A puro arte
Así como en el interior del nuevo edificio hay un espacio destinado al arte, la artista Paula Lavoisier pintó en vivo una barrica con una temática de viñedos en muchos colores. Por otro lado, los niños hicieron un dibujo que será la etiqueta del vino que se empezó ese día y que luego se venderá en la Bodega.
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Sin dudas, el evento fue una excelente propuesta que marcó un gran inicio para el área turística del Grupo Foster Lorca.
Por Andrea Rizzo