Mirá Quien Vino: Hoy Rogelio Rabino
Edad: 34 años
Cargo que desempeña en su empresa: Responsable de viticultura y enología en Bodega Kaiken
¿Dónde naciste?
Nací en Mendoza. Viví siete años en Tupungato, dos en Lujan y ahora en Sierras de Encalada.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Risotto a la “Rogelio” y asado.
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Sí, mientras se tome vino…
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Son muchos. Pero admiro por su capacidad técnica y humildad a Jimena Lopez (mi cuñada), mi hermano Pablo, a Julia Halupzock, a Ariel Angelini y a Mauricio “Japo” Vegetti.
¿Choripan o sushi?
Sushi, aunque me cuesten los palitos (risas).
Un lugar en el mundo...
Saint Emilion en Francia.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Cerveza artesanal y whisky.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Alfajor Tatín
¿Messi o Maradona?
Messi, lo pude ver jugar en Mendoza contra Uruguay y es único.
Canción favorita...
No tengo una canción preferida, creo que depende del momento.
¿Cuál es la mejor película que viste?
“El Pianista” y “Milagros Inesperados”.
¿Admirás o has admirado a algún político?
A Arturo Illia y Raúl Alfonsín.
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Joaquín Sabina, Jack Nicholson y Julia Roberts.
Por Fernando Gabrielli
