Mirá Quien Vino: Hoy Silvio Alberto
Cuenta con una amplia experiencia en la industria, adquirida en bodegas como Rutini, Navarro Correas, Andeluna y Diamandes. Allí se desempeñó como Gerente General, Chief Winemaker y responsable del manejo de viñedos. Luego arribó a Achával Ferrer donde cumplió los roles de Presidente y CEO para luego sumarse como responsable de viñedos y enología incrementando el prestigio internacional de esta marca con importantes puntuaciones y medallas.
Edad: 46 años
Cargo que desempeña en su empresa: Chief winemaker & viticulture en Bodegas Bianchi
¿Dónde naciste?
En Mendoza, en Capital
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Pastas, soy especialistas en pastas con salsa bolognesa.
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Por supuesto. Obviamente depende el vino. Si es un vino de todos los días frutado y fresco, me encanta el vino con soda y hielo.
¿A qué enólogos admirás?
Mariano Di Paola y José Galante
Cepa favorita...
Cabernet Franc
Vino favorito
Los Blends
¿Choripan o sushi?
Choripan
Un lugar en el mundo...
No importa el lugar físico, sí importa estar rodeado de mi familia.
¿Qué tomás cuándo no tomás vino?
Agua con gas.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Gomitas
¿Messi o Maradona?
Messi
Canción favorita...
“Time to say good bye” por Andrea Boccelli y Sarah Brightman
¿Cuál es la mejor película que viste?
"El Secreto de sus Ojos"
¿Admirás o has admirado a algún político?
Raúl Alfonsín
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Mirtha Legrand, Messi y Barak Obama.
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Por Fernando Gabrielli
